Имя пользователя:
Email:
Пароль:
Повтор пароля:
Имя пользователя:
или
Email:
Новый пароль:
Повтор пароля:
Нам интересно ваше мнение! Мы будем очень благодарны
если вы оставите отзыв о портале www.Vinokrat.ru:

Краткая справка

Blanc de noirs (фр.)

буквально "белое из черных": как правило, белое шампанское вино, изготовленное только из черных (красных) сортов винограда

Винный словарь

«Винократ» – это своего рода клуб любителей вин, с восхищением произносящих название древнего искусства «виноделие».


Вино на столе

Правила сервировки вина. Температура

Температура
Настоящая подготовка к процессу подачи вина занимает очень мало времени и пространства. Пробка должна быть вынута до того, как вы начнете обсуждение процесса. Иногда бывают такие непредвиденные случаи и такое вино, что думать о ритуале абсолютно бессмысленно. Но в тех случаях, когда есть возможность провести этот ритуал, нужно следовать уже ставшими традицией правилам. Предвкушение это одно из важнейших в таком процессе и часть большого удовольствия. Интереснее сначала прочесть этикетку, подержать бутылку в руках, обрезать капсулу и посмотреть, как штопор входит в пробку.

теги: температура вина, подача вина, рислинг, шардоне, божоле, пино нуар, каберне, совиньон блан