Краткая справка

Deutsche(r) (нем.)

"немецкое" - означает столовое вино (tafelwein), которое выделывают в Германии из низших по качеству вин "различных стран ЕС", часто продается с псевдонемецкими этикетками.

Винный словарь

«Винократ» – это своего рода клуб любителей вин, с восхищением произносящих название древнего искусства «виноделие».


Вино на столе

Чем можно испортить вино

Бытует такое мнение, в основном в зарубежной культуре, что во время обеда полезно пить вино. В сочетании с этим напитком еда гораздо вкуснее и полезнее. А все потому, что вино очень благотворно влияет на организм и процесс переваривания пищи. Оно подготавливает вкусовые рецепторы к новой порции пищи, улучшает пищеварение и снижает калорийность пищи. Но чтобы испытать истинное удовольствие от союза еды и вина,  нужно знать, с какой пищей вино гармонирует, а с какой нет.

теги: подача вина, сочитание вина, здоровье, температура вина


1