Краткая справка

Claret (кларет)

английский термин, используемый в основном для обозначения красных вин Бордо, а также красных сухих вин с максимально высоким содержанием танинов

«Винократ» – это своего рода клуб любителей вин, с восхищением произносящих название древнего искусства «виноделие».

Вино на столе

Пороки вина

У вина, как и у любого другого продукта, могут быть свои недостатки. Работая с вином, пробуя его на выдержке или в процессе обработки, винодел с опытом может определить возникновение и предотвратить появление пороков.

теги: выращивание винограда, виноделие, технология, почернение вина, дегустация вина, сомелье

Имя пользователя:
Email:
Пароль:
Повтор пароля:

Имя пользователя:
	или
Email:
Новый пароль:
Повтор пароля: