Краткая справка

Pinot Noir

классический сорт красного винограда, признается одним из лучших в мире. Родина его - Бургундия, и хотя попытки выращивать его производятся во всем мире, сомнительно, чтобы где-либо еще было достигнуто такое качество. Вина из винограда этого сорта отличаются сложностью и тончайшим вкусом

Винный словарь

«Винократ» – это своего рода клуб любителей вин, с восхищением произносящих название древнего искусства «виноделие».


Вино на здоровье

Вино и здоровье

Вино ― это результат брожения виноградного сока и при этом достаточно сложный напиток. В него входит около 600 химических соединений. Эти сложные составляющие присутствуют в основном в небольшом количестве, но они играют одну из главных ролей в создании вкусовых и ароматических качеств вина.

теги: состав вина, виноднлие, здоровье, технология


1