Имя пользователя:
Email:
Пароль:
Повтор пароля:
Имя пользователя:
или
Email:
Новый пароль:
Повтор пароля:
Нам интересно ваше мнение! Мы будем очень благодарны
если вы оставите отзыв о портале www.Vinokrat.ru:

Краткая справка

Совиньон Блан

из этого сорта винограда получается вино с ароматами и оттенками травы, крыжовника и спаржи - воплощение травянистого, терпкого стиля. В Новой Зеландии, особенно в регионе Мальборо, производится стиль, не так давно ставший классическим: пикантное сочетание крыжовника и крапивы. Австралия редко может сравниться с Новой Зеландией в том, что касается легкости и пикантности. В чилийском регионе Касабланка производятся вина со скупым, но довольно энергичным вкусом. Южная Африка становится все более надежной винодельческой страной в том, что касается сорта Совиньон Блан. Калифорнийские вина иногда выдерживают в новых дубовых бочках, что придает им другой оттенок аромата, более напоминающий салат из тропических фруктов. Европейской родиной этого сорта является долина Луары во Франции. Здешние вина менее легкие и травянистые, чем из Новой Зеландии, но лучшие образцы часто бывают более сложными. Нейтральные вина производятся на севере Италии, а легкие - в Австрии. Восточноевропейские варианты различаются по качеству, но в них обычно отсутствует характерная пикантность

Винный словарь

«Винократ» – это своего рода клуб любителей вин, с восхищением произносящих название древнего искусства «виноделие».


Винные аксессуары

Сканируем вино

Недавно появилось портативное устройство для управления винной коллекцией. Как реальной - той, которая заполняет погреба, так и виртуальной - той, которую составляют дегустационные заметки о попробованных когда-либо винах.

теги: этикетка, бутылка, штрих-код, сканер


Солнце и вино

В рекомендациях по правильному хранению обязательно присутствует пункт о том, что прямой солнечный свет плохо влияет на вино. Тем не менее, большинство винных шкафов и кабинетов имеют стеклянные двери.

теги: винный шкаф


Из бутылки в бокал

Refresh Glass - небольшая компания в Америке, которая производит бокалы для вина из пустых винных бутылок.

теги: бокалы, сша, производство


Вино с собой

Устойчивый пакет Climber Pouch, который представила винодельня Clif Family Winery, отличается высокой прочностью и гибкостью, что позволяет брать его в свои любимые места отдыха, будь то горы или пляж.

теги: дизайн, упаковка, перевозка, хранение


Штопор от Sebastian Bergne

Для любителей выпить вина в большой компании Sebastian Bergne разработал специальный штопор. Особенность этого штопора в том, что он имеет не одну, целых три спирали, что позволяет сразу открывать 3 бутылки, а не тратить время на снимание пробки. 

А бутылки потому

До начала семнадцатого века вино считали единственным напитком с лечебными и общеукрепляющими свойствами с длительным сроком хранения. Пить сырую воду в то время было опасно для жизни, а самодельные напитки очень быстро приходили в негодность для употребления. Поэтому, вино пользовалось в Европе огромной популярность и пилось в больших количествах, чем вода.

Винотека на iPad

Touch-технологии все более активно приживаются в ресторанном и клубном бизнесе. Однако установка iBar или iWall порой весьма затратна по деньгам и времени. В этом случае на помощь владельцам ночного клуба приходит обычный iPad. К тому же он позволяет множество функций персонала.

Винный кофр от Ralph Lauren

Ralph Lauren создал новый аксессуар для любителей выпить вина на пикнике -специальный кофр для транспортировки вин.


Королевский охладитель вина

Серебряный охладитель для вина невероятных размеров, созданный в свое время для демонстрации могущества и значительности британской короны, продадут на аукционе Sotheby's.


Аэратор для вина от Exica

Необычный аэратор для вина Vinturi разработала компания Exica. Изобретение обеспечивает мгновенную декантацию вина и освобождает истинные вкусы и ароматы вин.

1 2 3