Краткая справка

Шираз (Сира)

к этому сорту винограда лучше всего подходит определение "насыщенный". Вина, изготовленные из него, отличаются насыщенной глубиной, насыщенной пряностью, насыщенностью сладкими фруктовыми ароматами или сочетаниедл всех этих качеств. Самые мощные вина сначала бывают темными, плотными и танинными, но при созревании сочетают сладкие ароматы малины и ежевики с бархатистой текстурой. Произрастает главным образом во Франции и Австралии

«Винократ» – это своего рода клуб любителей вин, с восхищением произносящих название древнего искусства «виноделие».

Употребителю / Вино на здоровье

Вино для ума

В последнее время появилось много информации о полезных и вредных свойствах различных компонентов, которые содержатся в пище и напитках.

Полифенол ресвератол - компонент красного вина, полученный из экстракта этого напитка, улучшает работу мозга и помогает справляться со сложными задачами

Emma Wightman из Университета Нортумбрии в Великобритании изучала воздействие красного вина на кровоснабжение и работу головного мозга у здоровых добровольцев. Двадцать четыре участника эксперимента приняли плацебо, или 500-1000 мг чистого полифенола ресвератола. Спустя 60 минут они приступали к выполнению интеллектуально сложных заданий, во время выполнения которых у них измеряли мозговой кровоток. В результате у людей, которые приняли полифенол, значительно улучшилась работа мозга и кровоток в нем.

Как говорит Emma Wightman первый раз удалось зафиксировать такой эффект у здоровых людей. Приятно узнать, что есть вещество, содержащееся во многих продуктах, включая фрукты, овощи и красное вино, которое положительно влияет на работу мозга.

Добавлять комментарии возможно только зарегистрированным пользователям.

Имя пользователя:
Email:
Пароль:
Повтор пароля:

Имя пользователя:
	или
Email:
Новый пароль:
Повтор пароля:

Краткая справка

Вино для ума

Комментарии: