Солнце и вино

В рекомендациях по правильному хранению обязательно присутствует пункт о том, что прямой солнечный свет плохо влияет на вино. Тем не менее, большинство винных шкафов и кабинетов имеют стеклянные двери.

Производители подобного оборудования для хранения вина утверждают, что используемое ими стекло не пропускает ультрафиолетовые лучи. Правда в таком случае прямой солнечный свет может менять температуру внутри винных шкафов.

Эксперты полагают, что подобное влияние возможно, но если винный холодильник поставить непосредственно у окна.

К тому же прозрачная дверь позволяет заглянуть внутрь охладителя, не открывая двери. Это означает, что дверь будет меньше открытой и, соответственно, температура внутри не будет повышаться.

И некоторым просто нравиться, проходя мимо места хранения вин, быстро бросить взгляд через стеклянную дверь на свои «сокровища» и убедиться, что они на месте.

теги: винный шкаф

Комментарии:

В данный момент нет комментариев.