Имя пользователя:
Email:
Пароль:
Повтор пароля:
Имя пользователя:
или
Email:
Новый пароль:
Повтор пароля:
Нам интересно ваше мнение! Мы будем очень благодарны
если вы оставите отзыв о портале www.Vinokrat.ru:

Краткая справка

Maitre-distillateur

мастер дистилляции, мастер-дистиллер. Специалист, проводящий перегонку вина

Винный словарь

«Винократ» – это своего рода клуб любителей вин, с восхищением произносящих название древнего искусства «виноделие».


Винный словарь

Rosso di Montalcino

"младший брат" вина Brunello, хорошее сухое красное вино из Тосканы

Semillon

с белого винограда, выращиваемый в Бордо, используется обычно в купаже с Sauvignon Blanc

Fine (фин, не файн)

любой высококачественный натуральный крепкий спиртной напиток, полученный путем перегонки вина или сидра, выдержанный в дубовых бочках и имеющий категорию АОС. Этот термин может фигурировать на этикетке любого коньяка, как регионального, так и субрегионального апелласьона (например, Fine Cognac, Grande Fine Champagne, Fine Borderies). За одним-единственным исключением - добавление этого термина к апелласьону сути дела не меняет

Сусло

Смесь не бродившего виноградного сока

Великодушное вино

возмужалое, открытое и богатое, обычно с высоким содержанием спирта