Винный словарь
лат. A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W Z
Все
Verdicchio
сорт белого винограда с Адриатического побережья Италии, из него получаются терпкие, с кисло-миндальным привкусом вина
Jug wines
(разливное, или "кувшинное" вино) изначально вино, которое наливают в кувшин прямо в винодельне для немедленного употребления. Обычно это вино посредственного качества, ординарное вино. Сегодня так называют стандартные вина, которые продают в больших бутылках
Горелый вкус
вкус, вызывающий ассоциации с копченостями, запахом горелых листьев и другими дымными запахами
Bandol
винодельческий регион на юго-западе Франции, известен своими терпкими красными винами
Brandy (brandwine)
от голл. brandewijn "жженое вино". Крепкий спиртной напиток, полученный путем перегонки вина и выдержанный в дубовых бочках. В широком значении - любой крепкий спиртной напиток, являющийся продуктом перегонки перебродившего фруктового сока и выдержанный в бочках
