Имя пользователя:
Email:
Пароль:
Повтор пароля:
Имя пользователя:
или
Email:
Новый пароль:
Повтор пароля:
Нам интересно ваше мнение! Мы будем очень благодарны
если вы оставите отзыв о портале www.Vinokrat.ru:

Краткая справка

Танин

один из основных элементов в красном вине. Распознается по вяжущему ощущению полости рта. Танин бывает особенно заметен в тонких винах, нуждающихся в дозревании. В период созревания вина он служит сохраняющим элементом; по мере созревания вина смягчается и позволяет выявить фруктовый запах и вкус. Танин образует осадок в красных винах, которые выдерживались годами.

Винный словарь

«Винократ» – это своего рода клуб любителей вин, с восхищением произносящих название древнего искусства «виноделие».


Винный словарь


Закрытое

не готовое к потреблению, нуждающееся в дополнительной выдержке, но с обещающим потенциалом

Здоровое вино

крепкое вино, хорошо сбалансированное, полнотелое

Зеленое вино

кислое или не очень молодое, еще не дошедшее вино

Зеленый запах

запах зеленого дерева в некоторых молодых винах

Землистый

запах или вкус, напоминающий землю

Зрелое

готовое к употреблению

1