Краткая справка

Auslese (нем.)

буквально "отборный" - третья категория вин QmP, производимых только в годы достаточного вызревания урожая, и обычно естественно сладких. Auslese часто имеют небольшую крепость, а также примесь ботритизированного винограда - "благородная плесень" добавляет изысканность к их фруктовой сладости. Хорошее Auslese заслуживает выдержки в течение нескольких лет, чтобы его первоначальная сладость приобрела более зрелый характер букета."

Винный словарь

«Винократ» – это своего рода клуб любителей вин, с восхищением произносящих название древнего искусства «виноделие».


Новости

20.01.2010

Одиннадцать крупнейших российских импортеров алкогольной продукции написали письмо премьер-министру Владимиру Путину и главе Федеральной таможенной службы Андрею Бельянинову, в котором просят отложить введение лицензирования импорта вина и виноматериалов на 1 июля. Об этом в понедельник, 18 января, пишут "Ведомости".

теги: импорт вина, лицензия, россия


подробнее >>