Краткая справка

Recolte (рекольт)

урожай

Винный словарь

«Винократ» – это своего рода клуб любителей вин, с восхищением произносящих название древнего искусства «виноделие».


Начало сбора винограда в Австралии



В Австралии начался сбор урожая 2010 года. В прошлом году на южном континенте стояла достаточно прохладная погода с частыми дождями. И это пошло на пользу сельскохозяйственным культурам.

Правда в ноябре в винодельческих регионах была жара, поэтому урожайность будет ниже в сравнении с прошлыми 2 годами. Но даже при столь незначительном уменьшении количества собранного винограда, его качество в этом году очень высокое. В районе Eden Valley собрали превосходный рислинг, а в Barossa – великолепный шираз.

В районах McLaren Vale и Adelaide Hills в этом году собрали все сорта винограда исключительного качества. Особенно получились красные сорта.

теги: сбор урожая, рислинг, шираз


« к списку новостей