Краткая справка

Пино Блан

Простой сорт, идущий главным образом на изготовление столового белого вина, которое не смакуют, а пьют большими глотками. Лучшим примером является густое цветочно-яблочное вино из Эльзаса, но хорошие образцы можно встретить и в северной Италии

Винный словарь

«Винократ» – это своего рода клуб любителей вин, с восхищением произносящих название древнего искусства «виноделие».


Вино на столе

Нюансы подачи вина к столу

Подача вина к столу ― это своеобразный ритуал, который подчиняется определённым законам и правилам.

теги: красное вино, белое вино, розовое вино, шампанское, температура вина, подача вина


Как подавать вино

Основные правила предоставления вин к столу:
- молодые вина подаются перед старыми;
- сухие вина перед сладкими;
- белые вина перед красными, НО:
- красное вина перед белым ликерным (очень сладким).


теги: подача вина, красное вино, белое вино, розовое вино, шампанское, температура вина, бокал для вина


1